-
თუჯის ჭურჭლის საცავი
მისი ზომის, სიმძიმისა და ტენიანობისადმი ზიზღის გათვალისწინებით, თქვენს სამზარეულოში იდეალური ადგილის პოვნა თუჯის შესანახად შეიძლება რთული იყოს.სამხრეთ თუჯის გუნდის ორი ყველაზე ხშირად დასმული კითხვაა, როგორ მოაწყოთ თუჯის ჭურჭლის დიდი კოლექციები და როგორ გამოვიყენოთ საუკეთესოდ შეზღუდული...Წაიკითხე მეტი -
უგემრიელესი ბეინეტის დამზადება თუჯის ტაფაში
ეს ღრმად შემწვარი ნამცხვრები საცოდავად ტკბილია და ნამდვილად გაძლევს შესაძლებლობას ექსპერიმენტებისთვის ბევრი შაქარი.იდეალურია სადილისთვის დაბადების დღის წვეულებებზე, თქვენს სტუმრებს ისინი ყოველთვის სურთ!მომზადების ინსტრუქცია: მომზადების დრო: 1 საათი, 40 წუთი მომზადების დრო: 3 წუთი გამოდის დაახლოებით 48 ცალი...Წაიკითხე მეტი -
4 რამ, რაც არასდროს არ უნდა მოამზადოთ თუჯით
თუჯის გამოყენების წესები ძალიან ცოტაა, მაგრამ არის გარკვეული საკვები, რომელთა თავიდან აცილებაც უმჯობესია.ადამიანების უმეტესობას, ვინც ამზადებს თუჯის ტაფებს, უყვარს ისინი ათასი მზის სითბოთი, განსაკუთრებით თუ მათ აქვთ 12 ყველაზე საიმედო თუჯის ქვაბიდან ერთ-ერთი, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ.Ყველაფრის შემდეგ...Წაიკითხე მეტი -
როგორ გავწმინდოთ გრილის ტაფა
გრილის ტაფის სწორად გამოყენება სანამ ტაფის გაწმენდაზე ფიქრობთ, ჯერ იფიქრეთ მის სწორად გამოყენებაზე.ეს არის არასათანადო გამოყენება, რაც მათ დასუფთავების კოშმარად აქცევს.ზომიერი სითბო გრილ ტაფაზე ხორცის მოხარშვისას მაღალი სიცხისგან თავის არიდება გადამწყვეტია.რადგან ნაკლებია შეხება რკინასთან, საკვებთან...Წაიკითხე მეტი -
ღუმელში გამომცხვარი ბრინჯის ამანათი
აღჭურვილობა შუშის თასი სილიკონის სპატული ჩაის პირსახოცი საცხობი უჯრა ინგრედიენტები 4 ჭიქა მოხარშული ბრინჯი 350 გრამი უმი კრევეტები გახეხილი, გახეხილი და ამოღებული თავებით 2 დაჭრილი ხახვი ერთი ლაიმის წვენი 1 ცალი წიწაკა დაჭრილი 150 გრ კუბებად დაჭრილი შაქარი ქოქოსის ზეთი 2 ღერი...Წაიკითხე მეტი -
თუჯის ჭურჭლის სარგებელი
იმის გამო, რომ თუჯის ჭურჭელი არის სითბოს შესანიშნავი გამტარი, მას შეუძლია შეინარჩუნოს მაღალი ტემპერატურა დიდი ხნის განმავლობაში, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მომზადებას.ზოგადად, თუჯის ტაფაზე მომზადება კარგად ერგება ბევრ საკვებს, დაწყებული ხორცის, ფრინველის ან თევზის ნაჭერით და დამთავრებული ბოსტნეულით.მაგრამ თუჯის ტაფები არ არის ...Წაიკითხე მეტი -
Moo Goo Gai Pan (Mah Gu Gai Pan) რეცეპტი
Mah Gu Gai Pan ნიშნავს "ახალი სოკო, მოხარშული ქათმის ნაჭრებით".ეს ტრადიციული კანტონური კერძი, როგორც წესი, მიირთმევა ბრინჯზე და მზადდება ქათმის, სოკოს, ბოსტნეულის და სანელებლების ერთად შეწვით.ეს არის უგემრიელესი კერძი მეგობრებთან და ოჯახის წევრებთან მიტანისთვის.თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ Ca...Წაიკითხე მეტი -
რა განსხვავებაა ჰოლანდიურ ღუმელსა და თუჯს შორის?
თუ თქვენ გეკითხებით "რა განსხვავებაა ჰოლანდიურ ღუმელსა და თუჯს შორის?"თქვენ ალბათ ნამდვილად გულისხმობთ: "რა განსხვავებაა თუჯსა და ემალირებულ თუჯს შორის?"და ეს კარგი კითხვაა!მოდი დავანგრიოთ ყველაფერი.რა არის ჰოლანდიური ღუმელი?ჰოლანდიური ღუმელი არსებითად დიდი ქვაბია ან კე...Წაიკითხე მეტი -
ბეკონი შემწვარი ბრინჯი
მართლაც კარგი შემწვარი ბრინჯის გასაღები არის მოძველებული ბრინჯი, რომელიც აღარ ეწებება ერთმანეთს.გააკეთეთ დიდი პარტია და დატოვეთ იგი ღია მაცივარში მთელი ღამის განმავლობაში საუკეთესო შედეგისთვის.დონე: საშუალო მომზადების დრო: 10 წუთი მოხარშვის დრო: 20 წუთი ულუფები: 6-8 მოხარშეთ: თუჯის ვოკ ინგრედიენტები 3 დიდი კვერცხი ¼ ჩაის კოვზი...Წაიკითხე მეტი -
Skillet Pan Seared Dry Aged Ribeye რეცეპტი
ინგრედიენტები 2 სუფრის კოვზი გამხმარი ჩიმიჭური სუნელი 5 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი 6 საშუალო ზომის იუკონის ოქროს კარტოფილი, გახეხილი და მეოთხედი 1 სუფრის კოვზი ახალი როზმარინი, დაფქული ¼ ჩაის კოვზი მარილი ¼ ჩაის კოვზი წიწაკა 1 სუფრის კოვზი წიწაკა 1 სუფრის კოვზი ახალი დაფქული პარსხაკი. .Წაიკითხე მეტი -
ჯანსაღი ჰოლანდიური ღუმელში მოხარშული ბოსტნეული
ბოსტნეული მდიდარია სხვადასხვა ვიტამინებით, მაგრამ თუ მოგბეზრდათ ნაზი, უგემოვნო ბოსტნეული, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა!სუნელი ნამდვილად აძლევს მას დამატებით გემოს, რომელიც შეგაყვარებთ ბოსტნეულის ჭამას.ასევე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალი ყველი, რათა კერძი კარგად გააცოცხლოთ.ეს კერძი მე...Წაიკითხე მეტი -
რა არის თუჯის ჭურჭელი?
ყველა თუჯის ჭურჭლის პროდუქტს აქვს ერთი მნიშვნელოვანი თვისება: ისინი ჩამოსხმული ფოლადისა და რკინისგან, განსხვავებით არათუჯის ჭურჭლისგან, რომელიც დამზადებულია ალუმინის ან უჟანგავი ფოლადისგან.ეს პროცესი არა მხოლოდ საშუალებას აძლევს მათ პირდაპირ ღუმელიდან შევიდნენ ღუმელში ან ცეცხლზე, არამედ...Წაიკითხე მეტი