ეს ღრმად შემწვარი ნამცხვრები საცოდავად ტკბილია და ნამდვილად გაძლევს შესაძლებლობას ექსპერიმენტებისთვის ბევრი შაქარი.იდეალურია სადილისთვის დაბადების დღის წვეულებებზე, თქვენს სტუმრებს ისინი ყოველთვის სურთ!

სამზარეულოს ინსტრუქცია:

მომზადების დრო: 1 საათი, 40 წუთი
მომზადების დრო: 3 წუთი
აწარმოებს დაახლოებით 48 ცალი ბეინეტს

ინგრედიენტები:

● 1 პაკეტი მშრალი საფუარი
● 3 ჭიქა უნივერსალური ფქვილი
● 1 ჩაის კოვზი მარილი
● 1/4 ჭიქა შაქარი
● 1 ჭიქა რძე
● 3 კვერცხი, ათქვეფილი
● 1/4 ჭიქა გამდნარი კარაქი
● ზეთი ღრმა შესაწვავად
● 1 ჭიქა საკონდიტრო შაქარი

სამზარეულოს ნაბიჯები:

ა) 4 სუფრის კოვზ თბილ წყალში საფუარი გავხსნათ.
ბ) დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, მარილი და შაქარი.აუცილებლად კარგად აურიეთ!შემდეგ დაუმატეთ საფუარი, რძე, კვერცხი და კარაქი.ცომი კარგად უნდა ჩამოყალიბდეს.
გ) ცომი ჩადეთ ლითონის თასში და მოათავსეთ პირსახოცი (ყველის ქსოვილი).გააჩერეთ ერთი საათი, რომ ადგეს.ამოიღეთ ცომი თასიდან და დადგით კარგად ფქვილმოყრილ ბრტყელ ზედაპირზე და დაჭერით ცომი პატარა ოთხკუთხედებად.კიდევ ერთხელ გადააფარეთ მართკუთხედები პირსახოცით ოცდაათი წუთის განმავლობაში, რომ ამოსულიყო.
დ) გამოყენებით თქვენითუჯის ვრიპანი ან ქვაბი, დააყენეთ გაზქურა 375-ზე, რომ წინასწარ გააცხელოთ ზეთი.
ე) შემდეგ ფრთხილად შეწვით ბეიჯი, სანამ არ გახდება ლამაზი ოქროსფერი.ლანგარზე მოაყარეთ ბეჟეტი და დაუმატეთ ბევრი საკონდიტრო შაქარი!Ისიამოვნე.